Τσίπς λαχανικών
Ω ... ναι! Ας το δοκιμάσουμε και θα βρούμε τα αγαπημένα μας υλικά! Φαντασία χρειάζεται μόνο...
Συστατικά:
- 2 μεγάλες πατάτες
- 4 παντζάρια
- 4 μεγάλα καρότα
- 4 κολοκυθάκια
- ελαιόλαδο
- αλάτι
Οδηγίες
- Καθαρίστε και κόψτε τα λαχανικά σε πολύ λεπτές φέτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τον ειδικό κόφτη λαχανικών.
- Καλύψτε ένα ταψί με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου και απλώστε τις πατάτες ώστε να μην είναι η μία πάνω στην άλλη.
- Ραντίστε τις με λίγο ελαιόλαδο, απλώστε το με ένα πινέλο να πάει παντού κι από τις δύο πλευρές, αλατίστε και ψήστε τις σε προθερμασμένο φούρνο στους 220ο C για 10 – 12 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανές.
- Επαναλάβετε το ίδιο με τα υπόλοιπα λαχανικά.
- Αναμείξτε τα και σερβίρετε.
Photo Credit: Dave Kliman via Compfight cc
Γονική Κατηγορία: Διατροφή
Εμφανίσεις: 4551
Μαίρη Χανιώτη
Η Μαίρη Χανιώτη είναι σχεδιάστρια, μαμά 2 παιδιών (μεγαλωμένα πια) και καταπληκτική μαγείρισσα. Αρθρογραφεί, σχεδιάζει, οργανώνει και διαπρέπει!
Πάντα με χαμόγελο και καλή διάθεση!
